Mijn 5 favoriete cherrytomaten!
5 lekkerste cherrytomatenrassen

De lekkerste cherrytomatenrassen

Cherrytomaten zijn in mijn gezin een absolute favoriet. Eigenlijk heb ik er altijd te weinig! Mijn kinderen nemen ze mee naar school, we eten ze als gezonde snoepjes tussendoor en we gebruiken ze volop in hartige taarten en salades. 

In de afgelopen jaren heb ik vele rassen geprobeerd, en daar zaten een paar echte parels tussen. De 5 lekkerste cherrytomatenrassen heb ik hieronder beschreven.


Lekkerste cherrytomaat

1. Zasweet: De ultieme smaaksensatie

Op het eerste gezicht een gewone ronde, rode cherrytomaat, maar zoals de naam al aangeeft, is de Zasweet een ware zoete traktatie. De tomaat is heerlijk sappig en heeft een zeer zoete smaak met een unieke, bloemige nasmaak. 

Groeiwijze: De plant heeft een open karakter met korte, donkere bladeren. Omdat de plant wat minder groeikracht heeft, blijft hij compacter; hij steekt al zijn energie duidelijk in de smaak. 

Een groot voordeel: de tomaatjes scheuren niet snel.

Herkomst: Dit ras is een selectie uit een professioneel F1-ras. Bij Farmzy hebben we acht jaar lang geselecteerd op smaak totdat de Zasweet zaadvast was. 
Wat ons betreft de beste cherrytomaat die er bestaat!



Lekkerste snoeptomaatjes

 2. Datterini: Italiaanse klassieker

De Datterini is een heerlijk, langwerpig snoeptomaatje. Het is een echte 'roma-cherry': iets droger en met een stevige beet, maar met een fantastische zoete smaak. Hoewel iets minder zoet dan de Zasweet, is de plant zeer productief en zijn de tomaatjes lang houdbaar.

Groeiwijze: De planten groeien hard en vormen lange, grote trossen. De plant heeft een open karakter met korte bladeren.

Herkomst: Dit is een oud heirloom ras uit Italië. Van oudsher worden de vruchten gebruikt voor het inmaken en conserveren, zodat men ook in de winter van deze tomaatjes kon genieten.



3. Sweet King: Koning van het balkon

Sweet King geeft ovale, forse cherrytomaten van circa 25 gram. De smaak is volzoet en zeer sappig. Als ik eenmaal begin met snoepen een ik de hele plant leeg. 😋
Groeiwijze: Sweet King is een dwergstamtomaat. Dit houdt in dat de internodiën tussen de bladeren korter blijven dan bij gewone stamtomaten. 
Sweet King is sterk genoeg om in de vollegrond te kweken, maar door de compacte groei ook geschikt voor de teelt in potten. 

Wij kweken dit ras op de kwekerij als potplant om aan tuincentra te verkopen. Deze tomatenplant groeit in het seizoen tot een hoogte van ongeveer 1,50 meter. De bladeren zijn veel smaller, waardoor er minder opgebonden hoeft te worden. Ook geeft de plant minder dieven of zijscheuten. 
De oogst is goed en de planten zijn gezond.

Herkomst: Farmzy® Sweet King is door ons zelf ontwikkeld en werd in 2021 voor het eerst op de markt gebracht.



4. Candy Sweet Icicle: Mooi en lekker

De tomaten van de Candy Sweet Icicle zijn prachtig roze-rood met groene strepen en een opvallend puntje. Hoewel het officieel een cocktailtomaat is (circa 35 gram), hoort hij absoluut in dit rijtje thuis. De smaak is ontzettend zoet met een rijk aroma. 

De naam Icicle verwijst naar de kenmerkende vorm: de vruchten zijn langwerpig en eindigen vaak in een scherp puntje, wat doet denken aan een ijskegel (icicle). Het "Candy Sweet" gedeelte spreekt voor zich bij het proeven van de tomaten. 😊

Groeiwijze: De tomatenplanten zijn geen sterke groeiers en de top wordt snel dun bij een zware vruchtdracht. De bladeren hangen wat naar beneden, wat de plant een voller uiterlijk geeft dan de andere rassen.

Herkomst: Ontwikkeld door de bekende Amerikaanse kweker Brad Gates (Wild Boar Farms) en rond 2014 geïntroduceerd.



5. Qmato: Zoet en kruidig

Qmato is een stevige roma-cherrytomaat met een unieke, warme bruine kleur die prachtig glanst. De smaak is intens zoet met een heerlijk kruidig aroma.

De vruchten zijn niet helemaal rond, maar druppelvormig en wegen tussen 15 tot 20 gram. Een echte 'topper' voor de fijnproever. 

Een bijzondere eigenschap is dat de Qmato probleemloos twee weken op de fruitschaal bewaard kan worden zonder smaakverlies.

Groeiwijze: De plant heeft een open structuur met opvallend donkergroene bladeren. De groei is vergelijkbaar met Datterini. Grote verschil is dat de trossen een stuk korter zijn en wat rommelig ogen. 

Herkomst: De Qmato is door ons bij Farmzy ontwikkeld en stabiel (zaadvast) gemaakt uit een selectie van de bekende bruine Kumato-tomaat.



Waar vind je deze cherrytomaten?

De tomaten van deze bijzondere rassen zul je niet snel aantreffen in de supermarkt of bij de groenteman. Wil je deze "parels" van smaken zelf ervaren? Dan zul je ze zelf moeten kweken! 😀



Een man met een lichtblauw shirt lacht buiten.

Onze kweker Gaby

Vraag? mail gerust.

team@farmzy.eu

Andere veel gestelde vragen over:

Cherrytomaten

Wat is de zoetste cherrytomaat?
Ik hebben in de afgelopen jaren veel verschillende cherrytomatenrassen gekweekt. Zasweet geeft wat mij betreft de zoetste cherrytomaten. 


Kunnen cherrytomaten in een pot op het balkon?
Van alle stamtomatenrassen heb je met compacte cherrytomatenrassen de meeste kans op succes.

Maar dit worden nog steeds zeer grote planten. Het meest succesvol tomaten kweken in potten op het balkon doe je met struiktomaten en dwerg stamtomaten. Deze rassen blijven veel compacter en zijn juist ideaal voor de kweek in potten. 


Wat is het verschil tussen een cherrytomaat en een snoeptomaat?
Snoeptomaten worden geoogst van roma-cherrytomatenrassen, terwijl cherrytomaten van de klassieke cherrytomatenrassen komen. Logisch, toch? 😉

De belangrijkste verschillen op een rij:
Vorm: Roma-cherrytomaten hebben een karakteristieke ovale vorm, terwijl gewone cherrytomaten rond zijn.
Structuur: De vruchten van roma-cherrytypes bevatten minder sap en zaden. Hierdoor hebben ze een stevigere beet.
Houdbaarheid: Door de stevige structuur zijn ze vaak langer houdbaar dan de ronde varianten.
Gebruik: Traditioneel werden roma-cherrytomaten veel gebruikt voor het inmaken, juist omdat ze minder vochtig zijn.

Bekende voorbeelden van roma-cherrytomaten zijn Datterini en Qmato.
Zasweet is een cherrytomatenras.

Waarom scheuren mijn cherrytomaten open?
Cherrytomaten die scheuren kunnen een aantal oorzaken hebben.

Raskeuze: Gescheurde tomaten ligt erg aan het ras. Het ene ras scheurt nooit, een andere ras scheurt veel meer onder de zelfde groeiomstandigheden. 
Oplossing: Kies voor tomatenrassen die niet zo snel scheuren.

Watergift: Na een hete periode kunnen de huidjes van tomaten stugger worden. Als er dan veel schoonwater (zonder voeding) geven wordt op een moment dat de planten niet zoveel water verbruiken voor de verdamping kunnen de worteldruk de waterspanning in de vruchten te hoog oplopen waardoor de tomaten scheuren. 
Oplossing: Geef alleen water op het moment dat de tomatenplant goed aan het verdampen zijn bijv. tussen 10 en 12 uur.

Binnen of buiten kweken: In een kas kan je de watergift veel beter controleren en heb je minder last van gescheurde tomaten. Buiten kunnen regenbuien veel gescheurde tomaten veroorzaken.
Oplossing: Als  je buiten kweekt en er wordt een regenperiode voorspelt, ga je tomaten lichter oogsten. Oogst ze als ze half rijp zijn, binnen in huis rijpen ze wel verder. Hoe rijper de tomaten zijn, hoe makkelijker ze scheuren. 
Afdakje boven de tomatenplanten help ook. 😁


Moet je cherrytomaten dieven?
Of cherrytomatenplanten gedieft moeten worden hangt af of het een stamtomaatras of een stuiktomaatras is. Stamtomaten moeten gedieft worden en struiktomaten niet. 

Bij de beschrijving van het ras vermelden wij of het een stamtomaat of struiktomaat is. Maar je kan het ook zien. Stamtomaten hebben een duidelijke hoofdstengel. Terwijl een stuiktomaat na de eerste tros meerdere splitsingen heeft zonder dat er een splitsing duidelijk dikker of sterker is.