La taille des plants de tomates est importante. Elle consiste à supprimer les gourmands, c'est-à-dire les pousses latérales. Les plants de tomates non taillés deviennent très grands, avec un feuillage abondant et peu de tomates, voire aucune.

Une exception est le variétés de tomates buissonnantesCes plantes n'ont jamais besoin d'être taillées ni épointées.

La méthode la plus simple consiste à planter fermement un tuteur en bambou robuste de 2 mètres de long dans le sol. Attachez le plant de tomate à ce tuteur. La tige principale est ligaturée au tuteur avec de la ficelle (de jute). Cela maintiendra le plant droit lorsqu'il produira des kilos de tomates.

Les feuilles sont attachées à la tige principale du plant de tomate. À partir du premier bouquet, trois feuilles poussent, puis un bouquet de tomates, trois autres feuilles, puis un autre bouquet, et ainsi de suite. Chaque feuille produit une pousse latérale. Si l'on laisse toutes ces pousses latérales se développer, elles formeront également trois feuilles, un bouquet, trois feuilles, un bouquet, et ainsi de suite. Chaque feuille produit aussi des pousses latérales. En résumé, on peut imaginer une gigantesque forêt de feuilles et de tiges. Le nombre de tomates est décevant, et il est difficile de les repérer parmi toutes ces feuilles.

Nous allons éviter cela en supprimant toutes les pousses latérales, que nous appelons des gourmands :

Vous cherchez l'endroit où la feuille est attachée à la tige principale, c'est ce qu'on appelle l'aisselle.

La pousse latérale se développe à l'aisselle de la feuille.

De l'autre main, saisissez le levier latéral aussi bas que possible.

Tirez rapidement vers vous la main qui tient le fusil latéral.

La pousse latérale se casse proprement et laisse une plaie nette et plate. Ne pincez pas trop finement la pousse latérale, car elle se cassera plus haut et vous obtiendrez une plaie disgracieuse. Des champignons peuvent se développer sur une telle plaie. plante de tomate malade Ça devient facile. Le vol peut être un peu délicat au début, mais après quelques essais, vous vous améliorerez de plus en plus.

Vous pouvez ainsi vérifier toutes les feuilles et enlever les rejets de la plante.

Als je handiger in het dieven bent geworden, zul je merken dat niet alle zijscheuten even hard groeien. De zijscheut die op het blad onder een tros groeit, groeit veel harder en is dikker dan de andere zijscheuten. Dit wordt de trosdief genoemd. De tros krijgt altijd de meeste suikers van de tomatenplant, de trosdief (die dus dicht bij de tros groeit) kan meer van die suikers snoepen dan de andere zijscheuten. Hierdoor groeit hij harder.

Dans notre pépinière, où nous cultivons désormais des tomates en pot, nous pratiquons également la taille. Comme nous ne cultivons plus de variétés de tomates hautes, mais des variétés naines spécialement adaptées à la culture en pot, le travail de taille est moins important. Petit arbre rouge Farmzy® Il suffit d'enlever le premier gourmand. Ensuite, il ne produira plus de pousses latérales et concentrera toute son énergie sur les tomates.

Abeille Farmzy® Sweet King Il faut supprimer la pousse latérale à l'aisselle de chaque feuille.

Farmzy® Amour Rouge C'est une petite variété de tomate buissonnante et on n'a absolument rien à faire avec, ce qui est bien pratique. 😉